Vivolat srl

VIVOLAT: INGROSSO LATTICINI DI ALTA QUALITÀ

L’offerta di latticini all’ingrosso firmati Vivolat comprende un’ampia selezione di prodotti lattiero caseari di alta qualità.

La particolare attenzione che poniamo nella scelta del latte e nell’adempimento di tutte le norme di perfetta lavorazione fanno sì che i nostri prodotti, anche se venduti su ampia scala, abbiano tutto il sapore e la genuinità di quelli lavorati artigianalmente. Rispetto ai prodotti industriali disponibili sul mercato, i nostri si differenziano per il gusto inconfondibile della tradizione casearia locale. Produciamo latticini per la vendita all’ingrosso con particolare interesse per forniture a punti vendita selezionati, negozi alimentari, attività ristorative e sale ricevimenti. Qualsiasi sia la destinazione dei nostri prodotti sono garantite qualità e freschezza.

 
LO YOGURT DE ANGELIS HA DATO IL VIA

UNA STORIA CHE COMINCIA DA LONTANO

Erano i primi anni Duemila quando Giuseppe Rizzi, un giovane di Gioia del Colle molto ambizioso, rilevò la De Angelis, azienda che già negli anni ’50 produceva latte crudo certificato e che fu la prima in Italia a produrre yogurt. L’eccellenza qualitativa di questo prodotto era ampiamente riconosciuta e derivava da un punto cardine imprescindibile per il direttore della produzione dello stabilimento De Angelis: la cura del prodotto dalla stalla fino al banco frigo. E proprio ispirandosi a questo principio Giuseppe Rizzi ha cominciato la sua attività di produzione di latticini nel pieno rispetto dell’antica tradizione locale.

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TRADIZIONE E INNOVAZIONE 

L’ANTICA ARTE CASEARIA ABBINATA 
ALLE MODERNE TECNOLOGIE

La voglia di emergere e la profonda conoscenza del settore hanno permesso a Vivolat di diventare leader della distribuzione di latticini all'ingrosso. Qualità, genuinità e freschezza sono garantite grazie alla perfetta fusione tra la conoscenza dei processi di produzione tradizionale e l’utilizzo di macchinari altamente tecnologici. Ad oggi quella del Caseificio Vivolat è una realtà ormai consolidata. Personale specializzato e con grande esperienza plasma la pasta filata per ottenere prodotti di alta qualità.

DELIZIE PER IL PALATO

GRANDE VARIETÀ DI PRODOTTI

Produciamo ogni giorno le nostre specialità in modo da garantire sempre la freschezza sulle vostre tavole. Le varietà disponibili all’acquisto all’ingrosso sono tante. Prodotti dal gusto unico e inconfondibile ma accomunati da una caratteristica: derivano tutti da latte locale rigorosamente controllato. È il latte il vero protagonista dei nostri prodotti. Abbiamo scelto Vivolat come nome per il nostro caseificio perché consideriamo il latte un alimento “vivo”. Infatti le sue caratteristiche organolettiche non sono mai le stesse, bensì cambiano in base all’alimentazione delle mucche, alle condizioni climatiche e a come viene lavorato.  

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LA NOSTRA LINEA DI PRODOTTI SENZA LATTOSIO 

PENSIAMO PROPRIO A TUTTI

La voglia di restare attaccati alle tradizioni non ci impedisce di guardare anche le esigenze dietetiche e salutistiche del consumatore, che cambiano col tempo. Le intolleranze al lattosio sono sempre più frequenti, ma ciò non significa dover rinunciare al buono. Abbiamo infatti prodotto un’intera linea di latticini senza lattosio, il cui gusto è completamente paragonabile a quello dei latticini classici.

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OVUNQUE, FRESCHI COME APPENA FATTI

DISTRIBUZIONE ALL’INGROSSO

Il nostro canale di distribuzione prevede che i latticini vengano sistemati in automezzi refrigerati entro pochi minuti dal confezionamento. Effettuiamo consegne puntuali e veloci in tutta Italia, in modo che caratteristiche organolettiche e proprietà nutritive dei nostri prodotti restino inalterate. Ora siamo pronti per una nuova sfida: incrementare l’export portando l’eccellenza dei nostri prodotti nei mercati internazionali.